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Artikelbeschreibung
Lange, Cornelius; Lange, Fabian; Pigott, Stuart;; gefunden im Sachgebiet: Sachbücher - Essen & Trinken - Weine 
Noch immer ist guter Wein vielen zu schade zum Kochen. Schon das Wort Kochwein spricht Bände. Dabei ist Wein eine vielseitige, wandelbare Zutat, mit der man wunderbar experimentieren kann und die sich für fast alles eignet, was schmecken soll: Suppen, Terrinen, Saucen, Gemüse, Desserts, Fleisch, Fisch und Geflügel, zum Marinieren und Aromatisieren, zum Pochieren und Schmoren, als Saucengrundlage und zum Abschmecken. Zustand: Schutzumschlag mit geringfügigen Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand!
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