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Artikelbeschreibung

Osteroth, Dieter (Herausgeber):
Taschenbuch für Lebensmittelchemiker und -technologen. Band 2.
Berlin, Springer, 1991.
ISBN/EAN: 9783642635069

gefunden im Sachgebiet: Chemie

XXIII, 490 S.; mit Abb.Antikbuch24-SchnellhilfeAbb. = Abbildung(en) Hardcover

Bibl.-Ex., Guter Zustand.

[SW: Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie]
Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie
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