Hauser, Albert: Vom Essen und Trinken im alten Zürich. Tafelsitten, Kochkunst und Lebenshaltung vom Mittelalter bis in die Neuzeit. Zürich: Berichthaus, 1961.

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Hauser, Albert:
Vom Essen und Trinken im alten Zürich. Tafelsitten, Kochkunst und Lebenshaltung vom Mittelalter bis in die Neuzeit.
Zürich: Berichthaus, 1961.

gefunden im Sachgebiet: Varia

258 S. u. Doppeltabelle. Mit s/w- und farbigen Abbildungen. Pp. m. Sch. Umschlag und Einband leichte Gebrauchsspuren, sonst gutes Exemplar

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