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(Kochbuch-Sammlung) 61 Kochbücher und 31 Hefte - sonst gute bis sehr gute Exemplare / Enthalten: Kartoffelküche - Praktische Rezepte Schritt für Schritt / Feines rund ums frische Ei / Die schönsten Rezepte aus Pommern. Mehr als 80 kulinarische Erinnerungen / Das grosse Betty Bossi Kochbuch / Die Berliner Küche - Essen und Trinken wie's die Berliner lieben / Kulinarische Erlebnisreise durch Franken / iss. dich. schlank. Schnelle Trennkost-Rezepte / Bocuse à la carte. Französisch kochen mit dem Meister / Französische Küche / Köstliches aus der alten Berliner Küche. Gerichte mit Geschichte aus Berlin und der Mark Brandenburg / Saarländische Küche. Regionale Küche mit Tradition / Türkisch Kochen. Über 200 Original-Rezepte / Fische und Meeresfrüchte. Internationale Spezialitäten mit 465 Farbfotos. Aus den Rezeptesammlungen anerkannter Köche / Aus Asiens Küche / Das grosse Buch der Asiatischen Küche / Das Chinesische Kochbuch. Die besten Rezepte der klassischen chinesischen Küche / Die heimische Küche. Über 300 Rezepte aus der traditionellen deutschen Küche / Portugiesische Küche. Über 100 köstliche & phantasievolle Rezepte aus dem Süden Europas / Thailändische Küche / Urlaubsküche. Die besten Rezepte aus Italien, Spanien, Österreich, Asien & vielen anderen Ländern / 100 Rezepte mit Kartoffeln / Böhmisch kochen, (GU Küchen-Ratgeber) / Lunch, Dinner, Teatime - Very British, (GU Küchen-Ratgeber) / Die Elsässische Küche / Thai-Küche / Slowakische Küche / Scharf und würzig / Asiatische Küche. Einfach lecker kochen / Asiatische Küche. Step-by-step / Italienische Küche / Libanesische Küche / Thailändisch kochen - asiatisch leicht, (Gu Küchenratgeber) / Indische Köstlichkeiten. Einfach lecker kochen / Marokkanische Küche / Köstliche asiatisch kochen. Die besten Rezepte, (Die gute Küche) / Fisch und Meersfrüchte / Cooking in Old Salem / Kochen in der Mikrowelle - blitzschnell und kinderleicht, (GU Küchenratgeber) / Aufläufe leicht gemacht / Gerichte für Singles. Einfach lecker kochen / Klöße, Bratwurst und andere Spezialitäten. So kochen und essen die Thüringer. Das Thüringer Kochbuch / Römertopf - Extra! Unsere Top-Rezepte-Liste: einfach, preiswert, ausgefallen / Pasteten, Terrinen & Co., (GU Küchen-Ratgeber) / Zimt gegen Zucker - Das Rezeptebuch / Reisgerichte aus aller Welt / Für Sie - Kochen: 84 mal Großmutters Küche. Die besten Rezepte, die Erinnerungen wecken / Französische Küche / Die feine Italienische Küche / Asiatische Küche. Einfach lecker kochen / Englische Küche / Sandwiches. Unkompliziert, einfach aus der Hand zu essen, international: Baguettes, Toasts, Fladen, Hamburger... / Küsten-Küche / Italienische Küche / Das Innereien-Kochenbuch. Alte und neue Rezepte / Lachs - Rezepte & Tipps für die Zubereitung des Königs der Fische / Das Balkan-Kochbuch mit Rezepten von pfefferscharf bis zuckersüß / Niedersächsische Küche - Regionale Küche / Das marokkanische Kochbuch. 70 Rezepte aus der Kasbah / Lexikon der internationalen Küche. Die leckersten Rezepte von A - Z / Das erste Famila Kochbuch. Traditionelle deutsche Küche / IKEA, Essen in Schweden / Türkische Küche. Original-Rezepte, die leicht gelingen, (Küchen-Klassiker) / Donau kulinarisch. Die Donau entlang - von der Quelle bis zum Delta / Leckere Gerichte aus Asien / Thailändische Küche. Original-Rezepte aus dem "Land des Lächelns", (Küchen-Klassiker) / Holunder / Kochen nach dem Mond / Nudeln machen schlank. 100 leckere Rezepte / Niedersächsische Küche. Regionale Spezialitäten / Sanft garen bei Niedrigtemperatur. Fleisch und Fisch, die auf der Zunge zergehen / Das große Lexikon der Lebensmittel. Gesund essen - bewusst genießen / Pfäzer Küche - Regionale Küche / Lieblingsrezepte vom Viktualienmarkt / Das grosse Kartoffel-Kochbuch. Ofen- und Pfannengerichte, Salate, Suppen, Klöße, Snacks, Pürees / Trenn dich schlank. Abnehmen mit Trennkost für eine Person / Thai-Küche. Aromatische Gerichte ohne grossen Aufwand / Alte Familien-Rezepte. Eine einmalige Sammlung fast vergessener Rezepte von den Lesern des ReformhausKURIER / Odenwald - Kulinarische Streifzüge / Eintöpfe - Unwiderstehliche Rezeptideen mit Schritt-für-Schritt-Anleitung / Fisch & Meeresfrüchte. Die handliche Rezeptsammlung mit reich bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen / Das Bauern-Kochbuch. Die besten Rezepte aus dem Bauernhaushalt / Köstliches aus der niedersächsischen Küche, eine Auswahl typisch niedersächsischer Kochrezepte aus Stadt und Land / Das Kochbuch aus Mecklenburg, Pommern & Ostpreußen / Das Kochbuch aus Thüringen, Sachsen & Schlesien / Das Kochbuch aus München & Oberbayern / English Cooking. Ein schlechter Ruf wird widerlegt / Amerikanische Küche. Die 200 besten Rezepte aus allen Staaten Amerikas / Kneedel, Leinöl & Quark. Ein kleiner Exkurs durch die Spreewälder Küche / Das ultimative DDR-Kochbuch 1949 - 1989. Alles Soljanka oder wie? / Frische, feine Küche. Genießen auf gut deutsch. Das Buch zur erfolgreichen ZDF-3sat-Serie mit Rezepten von Johann Lafer und der "essen & trinken"-Versuchsküche / Das Fisch-Kochbuch / Gute Küche ohne Fleisch, (Was die Großmutter noch wußte, Band 11) / Frau Antjes großes Kochbuch. Das Kochbuch aus der Praxis für die Praxis / Das Handbuch der Gewürze. Würzkunst, Warenkunde und 100 Rezepte / Mallorca - Die schönsten Rezepte der Insel / Auf Grund des hohen Gewichts betragen die Versandkosten innerhalb Deutschlands 11,80 Euro (2 Pakete) - Verschiedene Verlage und Orte, (ca. 1990-2016). Insgesamt ca. 12820 S. mit Abbildungen, verschiedene Einbände, teils quart, (teils geringe Gebrauchsspuren)
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Bestell-Nr.: 5a328 - gefunden im Sachgebiet: Genuß/ Kochen/ Backen
Anbieter: Celler Versandantiquariat, DE-29358 Eicklingen
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Herrlich aromatisch : ein Fest für die Sinne.

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Gewürz ; Kochbuch; Obst ; Kochbuch; Gemüse ; Kochbuch; Schokolade ; Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen Hay, Donna und Petrina Tinslay: Herrlich aromatisch : ein Fest für die Sinne. Frechen : Komet, 2000. Fotogr. von Petrina Tinslay. Übersetzung: Michael Schmidt. / Marie Claire SEHR gutes Exemplar der deutschen ERSTAUSGABE. Originalpappband mit Original-Schutzumschlag. 192 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 31 cm Deutsche ERSTAUSGABE. SEHR gutes Exemplar der deutschen ERSTAUSGABE.
[SW: Gewürz ; Kochbuch; Obst ; Kochbuch; Gemüse ; Kochbuch; Schokolade ; Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen,]
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Bestell-Nr.: 225146 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher / Kochkunst / Hauswesen
Anbieter: Chiemgauer Internet Antiquariat GbR, DE-83352 Altenmarkt
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Caldicott, Carolyn; Caldicott, Chris World Food Café. Quick and Easy - Vegetarische Gerichte aus aller Welt Freies Geistesleben Hardcover/gebunden 237x218 mm ISBN: 9783772526510
[SW: Schnelle Küche, Kochbuch Weltreise, Reiselust Kochbuch, Streetfood Kochbuch, Reisen, Einfache Rezepte, World Food Cafe, vegetarisches Kochbuch, Kochbuch Reise um die Welt, Kochbuch internationale Küche, Kochbuch Reisen, internationale Küche]
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Bestell-Nr.: 212633 - gefunden im Sachgebiet: Varia
Anbieter: Versandantiquariat Jena, DE-07745 Jena
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Reklame-Rezeptbuch- und Haushaltsratgebersammlung Sammlung von 42 Heften, Broschüren, Bedienungsanleitungen und Büchern - Enthalten u. a.: Kochbuch für Karpfen und andere Süßwasserfische/ Den Hausfrauen einige Kochvorschriften über Gelantine Speisen/ Das Maizena Kochbuch/ Volles Korn schenkt volle Kraft/ Man nehme Libbys Kochbuch/ Allerlei Gutes für festliche Stunden. Den Hausfrauen gewidmet/ Bedienungsanleitung für die Ideal Voll-Zickzack-Nähmaschine. Pflege - Nähen - Flicken - Stopfen - Sticken/ Alle die Gesundheit lieben achten auf die gute 7/ Wir haben Besuch. Kleines Handbuch der Geselligkeit/ Rezepte für festliche Tage mit der guten Popp-Mayonnaise/ Ein nützlicher Helfer für die Hausfrau..weiß Rat/ Kochbuch Mondamin/ Knorr Kochbuch/ 150 Rezete für Ihren Gasherd "Schalke"/ Die moderne Grudeküche. Koch-, Brat- und Back-Rezepte/ Das Gelbe Milei-Merkbuch mit Rezepten für Konditorei und Bäckerei/ Maizena Kochbuch/ Ein guter Rat esst mehr Salat/ Esge Zauberstab. Gebrauchsanleitung und Rezepte/ Ernähren wir uns richtig/ Homann kochbuch/ Feines Gebäcl für jeden Zweck/ Unser täglich Brot u. v. m.- Verschiedene Verlage und Orte, ca. 1930 - 1960. Zusammen ca. 900 S., unterschiedliche Einbände und Formate, (teils mit Gebrauchsspuren)
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Bestell-Nr.: 2L8391 - gefunden im Sachgebiet: Genuß/ Kochen/ Backen
Anbieter: Celler Versandantiquariat, DE-29358 Eicklingen
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Kochbücher 7 Bände - Enthalten: Das polnische Kochbuch, von Petra Knorr/ Das schwedische Kochbuch, von Agnetha Fredrikkson und Alexander Tänndalen/ Das jüdische Kochbuch, von Petra Knorr/ Das russische Kochbuch, von Petra Knorr/ Das italienische Kochbuch, von Johannes Winz und Paolo Manzini/ Das chinesische Kochbuch, von Dr. Michael Vonau und Jing Zhao/ Das griechische Kochbuch, von Alexander Aspropoulos und Kiriaki Dimitriadou-Koch - Komet, Köln, 2002. Zusammen ca. 1225 S. mit Abb.Antikbuch24-SchnellhilfeAbb. = Abbildung(en), Pappbände
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Bestell-Nr.: 6d456 - gefunden im Sachgebiet: Genuß/ Kochen/ Backen
Anbieter: Celler Versandantiquariat, DE-29358 Eicklingen
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Gelees, Konfitüren, Marmeladen : 100-mal Fruchtgenuss.

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Marmelade ; Kochbuch; Konfitüre ; Kochbuch; Gelee ; Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gas Zilliken, Monika: Gelees, Konfitüren, Marmeladen : 100-mal Fruchtgenuss. Augsburg : Weltbild, 1999. Das angebotene Buch stammt aus einem Privathaushalt. Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig. Der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut, Seiten sind altersbedingt gedunkelt. Namenszüge oder Widmungen können enthalten sein, ebenso sind Kennzeichnungen für Mängel-/Remittendenexemplare G03-1 Pp. 127 S. : Ill. ; 22 cm Das angebotene Buch stammt aus einem Privathaushalt. Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig. Der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut, Seiten sind altersbedingt gedunkelt. Namenszüge oder Widmungen können enthalten sein, ebenso sind Kennzeichnungen für Mängel-/Remittendenexemplare G03-1
[SW: Marmelade ; Kochbuch; Konfitüre ; Kochbuch; Gelee ; Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe]
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Bestell-Nr.: 27861 - gefunden im Sachgebiet: Essen & Trinken
Anbieter: KIRJAT Literatur & Dienstleistungen, DE-04824 Beucha
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Feine Küche.

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vornehme Kochkunst, Kochbuch, Kulinarik, Gastronomie. 19. Jahrhundert Malortie, Ernst von: Feine Küche. Hannover: Klindworth, 1887. Anweisung zur Bereitung der vorzüglichsten Gerichte für die Gesellschaftstafel. Separat-Ausgabe aus dem Werke: Das Menu. Dritte, bedeutend ERWEITERTE Ausgabe. Enthält 1511 Rezepte und 281 Abbildungen auf 29 Tafeln . Weiss 2427. Horn-Arndt 512.2. Sammlung Walterspiel 332. Einband mit nur leichten Gebrauchsspuren. Deckel leicht berieben, Ecken nur leicht bestoßen, die schönen Tafeln fleckenfrei. Insgesamt SEHR gutes Exemplar. - Malortie war Oberhofmarschall des Königs von Hannover, bereits über 70 Jahre alt und konnte auf jahrzehntelange Erfahrung am Hof zurückgreifen. Neben dem "Rottenhöfer" das bedeutendste Kochbuch der Zeit für die herrschaftliche Küche. Das Werk "war mit Rottenhöfers grossem Kochbuch wegleitend für die feine deutsche Küche bis zum Erscheinen von Escoffiers `Kochkunstführer`" (Schraemli 107). - Malortie (1804-1887), ausgebildeter Jurist, leitete seit 1836 die Hofhaltung von Ernst August von Hannover, 1860 wurde er Geheimer Rat und 1862 Minister des Königlichen Hauses. Mit der Annexion Hannovers durch Preußen (Herbst 1866) verlor er seine Ämter, zog sich ins Privatleben zurück und konnte sich seinen gastronomischen Arbeiten widmen. Originalleinen. 25 cm 480 Seiten. Mit 29 lithographierten Tafeln Weiss 2427. Horn-Arndt 512.2. Sammlung Walterspiel 332. Einband mit nur leichten Gebrauchsspuren. Deckel leicht berieben, Ecken nur leicht bestoßen, die schönen Tafeln fleckenfrei. Insgesamt SEHR gutes Exemplar. - Malortie war Oberhofmarschall des Königs von Hannover, bereits über 70 Jahre alt und konnte auf jahrzehntelange Erfahrung am Hof zurückgreifen. Neben dem "Rottenhöfer" das bedeutendste Kochbuch der Zeit für die herrschaftliche Küche. Das Werk "war mit Rottenhöfers grossem Kochbuch wegleitend für die feine deutsche Küche bis zum Erscheinen von Escoffiers `Kochkunstführer`" (Schraemli 107). - Malortie (1804-1887), ausgebildeter Jurist, leitete seit 1836 die Hofhaltung von Ernst August von Hannover, 1860 wurde er Geheimer Rat und 1862 Minister des Königlichen Hauses. Mit der Annexion Hannovers durch Preußen (Herbst 1866) verlor er seine Ämter, zog sich ins Privatleben zurück und konnte sich seinen gastronomischen Arbeiten widmen.
[SW: vornehme Kochkunst, Kochbuch, Kulinarik, Gastronomie. 19. Jahrhundert]
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Bestell-Nr.: 227652 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher / Kochkunst / Hauswesen
Anbieter: Chiemgauer Internet Antiquariat GbR, DE-83352 Altenmarkt
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EUR 210,00
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Mammas Küche in Toskana, Umbrien und Ligurien : die Rezepte der Osterie d`Italia.

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Toskana ; Gaststätte ; Kochbuch; Umbrien ; Gaststätte ; Kochbuch; Ligurien ; Gaststätte ; Kochbuch, Bunzel, Susanne und Eberhard Spangenberg: Mammas Küche in Toskana, Umbrien und Ligurien : die Rezepte der Osterie d`Italia. München : Ed. Spangenberg, 1993. Vereinigung Slow Food. Mit einer Einführung zu den Weinen der Toskana, Umbriens und Liguriens von Eberhard Spangenberg. Übersetzung und Bearbeitung von Susanne Bunzel Einband mit nur ganz leichten Gebrauchsspuren. Sonst sehr gutes Exemplar der ERSTAUSGABE. Originalpappband. 22cm 184 S. Einband mit nur ganz leichten Gebrauchsspuren. Sonst sehr gutes Exemplar der ERSTAUSGABE.
[SW: Toskana ; Gaststätte ; Kochbuch; Umbrien ; Gaststätte ; Kochbuch; Ligurien ; Gaststätte ; Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, italienische Kochkunst, Küche]
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Bestell-Nr.: 245239 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher / Kochkunst / Hauswesen
Anbieter: Chiemgauer Internet Antiquariat GbR, DE-83352 Altenmarkt
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EUR 18,00
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Pizza, Pasta, Quiche : leichte sommerliche Teige mit Gemüse.

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Pizza ; Gemüse ; Kochbuch; Teigware ; Gemüsekochbuch ; Kochbuch; Quiche ; Gemüse ; Kochbuch, Hauswi Kurz, Christl, Gabriele Kurz und Paul Maria Kern: Pizza, Pasta, Quiche : leichte sommerliche Teige mit Gemüse. München : Fit-Food-Verlag, 1997. Mit Rezepten von Christl und Gabi Kurz und Fotos von Paul Maria Kern und Andreas Schoelzel / FitFood Casa SEHR schönes Exemplar der ERSTAUSGABE. Originalbroschur. 111 Seiten. Mit zahlreichen ABbildungen ; 20 cm SEHR schönes Exemplar der ERSTAUSGABE.
[SW: Pizza ; Gemüse ; Kochbuch; Teigware ; Gemüsekochbuch ; Kochbuch; Quiche ; Gemüse ; Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochrezept]
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Bestell-Nr.: 249447 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher / Kochkunst / Hauswesen
Anbieter: Chiemgauer Internet Antiquariat GbR, DE-83352 Altenmarkt
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(Kochbuch-Sammlung) 32 kleine Reklame-Kochbücher - Enthalten: Besser kochen, billiger kochen! / Holste's Lehrbuch: bewährte Anleitung über Bielefelder Glanzplätterei / Hoffmann's Ricena / Knorr. Neue Koch- und Backrezepte (2 x) / Die Vorratsküche. Anleitung zum elektrischen Einkochen und Sterilisieren / Dr. Oetker-Rezepte für die Hausfrau / Die moderne Gasküche von Junker & Ruh / Das kleine Kochbrevier für BEKA 4 / Mondamin Kochbuch. 70 bewährte Rezepte / Bären-Marke: Von feinen Salaten / Rezeptbuch B. Dr. Oetker's Rezepte für Küche und Haus / Einkochen ohne Zucker. Prakt. Einmachbüchlein für die deutsche Hausfrau. Erprobte Rezepte zum Einmachen von Früchten und Gemüse ohne Einkoch-Apparat nebst 25 Pilz-Gerichten (2 x) / Rezeptbuch B. Dr. Oetker's Rezepte für Küche und Has / auch du kannst kochen! / Das Bären-Marke Kochbüchlein / Konditorei Hirte. Haushalt-Ratgeber / Maizena Kochbüchlein / Rezepte zu Backwunder Reese. Universal-Backpulver. Das neue Backmittel / Das Müller-Männchen-Kochbuch. 2. Teil mit neuen erprobten Rezepten für Hülsenfrüchte, Reis, Grieß, Graupen, Sago, Kartoffelmehl und Mehl / Das Maizena-Kochbuch / Blechwarenfabrik Woldemar Wunderlich. Neue Kochvorschriften für jede Küche / Mondamin Kochbuch. 140 bewährte Rezepte / 140 neue erprobte Mondamin Rezepte / Bauknecht weiss, was Frauen wünschen: Kühle Tips für heisse Tage / Dr. Oetker: Zeitgemäße Rezepte / Sanella: Noch besser kochen. Ein praktisches Kochbuch für moderne Hausfrauen / Rezepte und Winke aus der Schleswag Lehrküche / Dr. August Oetker: Die richtige Teigbereitung und das Backen im Hause - insgesamt gut erhalten - Verschiedene Formate und Verlage (circa 1912 - 1960), broschiert (einige Gebrauchsspuren)
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Bestell-Nr.: 1k10112 - gefunden im Sachgebiet: Genuß/ Kochen/ Backen
Anbieter: Celler Versandantiquariat, DE-29358 Eicklingen
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Kochbuch / Rezepte / Camping Köhnen, Friederun: Braten - Backen - Grillen mit Alufolie. München: Wilhelm Heyne Verlag, 1972. Speisen, zart, saftig und fettarm zubereitet - mit praktischen Anleitungen und 175 Rezepten. Heyne-Taschenbuch Nr. 4135. Praktische Reihe. Einband und Innenseiten gebräunt. // Heyne-Kochbuch // 5,B,49 18 cm, Taschenbuch 127 S., Originalausgabe. 2. Aufl., Einband und Innenseiten gebräunt. // Heyne-Kochbuch // 5,B,49
[SW: Kochbuch / Rezepte / Camping]
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Bestell-Nr.: 48271 - gefunden im Sachgebiet: Kochbuch
Anbieter: Antiquariat Frank Dahms, DE-09456 Annaberg-Buchholz

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Müller, Veronika [Red.]:  Köstliches aus der Vollwertküche Burda-Kochbuch - Das neue Burda-Kochbuch mit über 175 Rezepten, alle mehrfach geprüft - Ein Kochbuch, das keine Wünsche offenlässt

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Müller, Veronika [Red.]: Köstliches aus der Vollwertküche Burda-Kochbuch - Das neue Burda-Kochbuch mit über 175 Rezepten, alle mehrfach geprüft - Ein Kochbuch, das keine Wünsche offenlässt Offenburg: Verlag Aenne Burda GmbH, 1989. 143 Seiten , 29 cm Pappeinband Einbandkanten teils bestoßen, ansonsten in sehr gutem, gebrauchten Zustand, Das neue burda-Bildkochbuch mit köstlichen und gesunden Vollwertrezepten für jeden Tag - vom frisch zubereiteten Müsli über knackige Salate, delikate Suppen und Eintöpfe, herzhafte Hauptgerichte mit Getreide, Hülsenfrüchten, Gemüsen, Fleisch, Fisch und Ei bis hin zu süßen Desserts und vitaminreichen Drinks. Interessante und unkomplizierte Gerichte, die jeder leicht nachvollziehen kann mit Zutaten, die es überall zu kaufen gibt. Jedes Rezept mehrfach getestet. (vom Buchrücken) 3f1a ISBN-Nummer: 3889780040 Vollwertkost; Kochbuch; Rezepte; Burda-Kochbuch; vitaminreiche Drinks; Vollwertrezepte; 1 ISBN: 3889780040
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Bestell-Nr.: 17197 - gefunden im Sachgebiet: Allgemeine Kochbücher
Anbieter: Antiquariat Ardelt, DE-01983 Großräschen

EUR 12,95
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J. (Johann) Rottenhöfer Illustriertes Kochbuch Neue vollständige theretisch-praktische Anweisung in der feinern feineren Kochkunst mit besonderer Berücksichtigung der herrschaftlichen und bürgerlichen Küche 8. Auflage München Braun & Schneider um 1890 SW: Illustriertes Kochbuch Kochkunst Johann Rottenhöfer Kochbuch Gründerzeit Kaiserzeit Jugendstil ähnlich Henriette Davidis Alte Kochrezepte Küche Schalentiere Prachteinband Original-Ganzleinen-Einband 1023 S. "8. Aufl. Herrliches, wertiges Kochbuch der Gründerzeit mit hochdekorativen roten Feinleineneinband mit üppiger gründerzeitlicher Gold- und Blindprägung. Marmorierte Buchschnitte. Buchformat 24x17cm. Sehr viele sorgfältige Zeichnungen/Illustrationen nach Holzschnitten. 84 Abschnitte mit 2345 (!) Rezepten sowie Anhang (u.a. Holzstiche mit "Silberspießchen" usw.). Großartige Fundgrube für historische Rezepte! Guter Ausnahmezustand, viel besser als üblich! REGAL 2" Rücken unauffällig blasser, Leinen kaum berieben, Goldprägungen bestens, Block gerade, stabil, Bindung intakt, innen zarte Alterstönung, durchgehend sauber. Gerade ein Kochbuch dieser Art bzw. Alters dürfte kaum mehr besser beschaffbar sein!
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Bestell-Nr.: 58057 - gefunden im Sachgebiet: Varia
Anbieter: Antiquariat Bücher-Insel, DE-34128 Kassel

EUR 150,00
inkl. MwSt., zzgl. Versand: Auf Anfrage
Lieferzeit: 5 - 10 Werktage
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Deutsche Maizena Werke AG, Hamburg (Hrsg.) Sammlung von 7 kleinen Kochbüchern, sowie 2 Reklamebroschüren - Enthalten: Maizena Ost-Speisen/ Maizena macht alles viel feiner/ Maizena Kochbüchlein. National Starch Co New York USA/ Das Maizena Kochbuch. Erprobte und bewährte Maizena-Rezepte/ Maizena Kochbuch für Maizena Karo-Syrup Sironig Tafel-Maissyrup/ Maizena Kuchbuch/ Tanta Frieda's Maizena Kochbuch/ Maizena Kochbuch - Gut Kochen - mit Maizena kochen!/ Das Maizena Kochbuch - Selbstverlag, Hamburg, (ca. 1910 - 1950). Zusammen ca. 350 S., kartoniert, unterschiedliche Formate, (etwas fleckig)
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Bestell-Nr.: 2L7466 - gefunden im Sachgebiet: Genuß/ Kochen/ Backen
Anbieter: Celler Versandantiquariat, DE-29358 Eicklingen
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Das illustrierte Life-Kochbuch : Für den verwöhnten Geschmack.

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Hamman, Mary, Erika Räher und Eliot Elisofon: Das illustrierte Life-Kochbuch : Für den verwöhnten Geschmack. Gütersloh : Bertelsmann, 1962. 1.-15. Tsd., 301 S., mit zahlr. farbigen Abbildungen / Fotos, 29 cm, gebundene Ausgabe, Kunstleder, Zustand: geringe Gebrauchs- u. Lagerspuren, sehr gutes Exemplar. Das illustrierte Life-Kochbuch : Für den verwöhnten Geschmack. (Hrsg.Antikbuch24-SchnellhilfeHrsg. = Herausgeber: Mary Hamman. Übers. v. Erika Räher u. Jan Herchenröder. Fotos u. Zeichnungen v. Eliot Elisofon [u.a.]), Ein Kochbuch stellt sich vor, das zeigt, wie Gerichte aussehen, und beschreibt, wie sie zubereitet werden. Der Tatsache, daß Speisen nicht nur für den Magen, sondern auch für die Augen einen Genuß bedeuten, huldigten zu allen Zeiten große Künstler. In der Vergangenheit inspirierten so schlichte Nahrungsmittel wie Kartoffeln, Wassermelonen, Möhren und Äpfel zum Beispiel Caravaggio, van Gogh, Chardin, Cézanne und Matisse zu bekannten Gemälden. In diesem Buch jedoch sind es namhafte Fotografen, die lukullische Genüsse ins Bild bannten und ein Schaufenster für delikate Speisen aller Art und aus verschiedenen Ländern schufen. Das Buch beabsichtigt einerseits, den "Lehnstuhl-Feinschmeckern" (die niemals eine Küche betreten) bei der Lektüre kulinarischen Genuß zu bereiten. Es will andererseits aber auch Anregungen geben, einige der über 600 angeführten Rezepte selbst am eigenen Herd auszuprobieren. Kein Koch sollte die Aufmachung der Speisen unterschätzen. Schon der Anblick phantasievoll arrangierter Hors d`oeuvres, eines saftigen, auf dem Holzfeuer gebratenen Steaks oder eines knusprigen Brathähnchens vermag den Appetit anzuregen. Das wird man beim Durchblättern dieses Buches immer wieder feststellen. Und noch eins : Man sollte sich durch die abgebildeten Beilagen und Getränke und das oft besonders formschöne und farbenfreudige Geschirr zur Nachahmung anregen lassen. K 040
[SW: Das illustrierte Life-Kochbuch, verwöhnter Geschmack, Kochbuch, Rezepte, Kochen, Ernährung, Life Picture Cook Book]
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Bestell-Nr.: 54882 - gefunden im Sachgebiet: Kochen / Rezepte / Ernährung / Ratgeber / Backen
Anbieter: Antiquariat Peda, DE-06188 Landsberg
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EUR 31,98
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