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Anbieter: Gebrauchtbücherlogistik, DE-51647 Gummersbach

Sachgebiet: Ernährung/Kochen/Trinken/Geschmack/Wein/Küche

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Peiler, Renate Störzbach, Marianne Pengel, Jürgen Das grosse Kochbuch deutscher Köche. 21 Spitzenköche stellen über 200 ihrer besten Gerichte vor und zeigen auf rund 1300 Fotos, wie sie zubereitet werden. (essen & trinken, Sonderausgabe) Hamburg: Gruner + Jahr. 1984 29 x 21,5 cm. 592 S. :. HC Zustand: Gut min. bis gering gebräunt (Innen); Großer Schrifteintrag vor dem Titelblatt; Einband Außen hat geringe bis leichte Gebrauchsspuren; Deckel hat Kratzspuren; Vorderdeckel hat oben u. unten Druckstellen;
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Bestell-Nr.: 970728 - gefunden im Sachgebiet: Ernährung/Kochen/Trinken/Geschmack/Wein/Küche
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Pfannes, Fini Lauter Leibspeisen : Gesund, schnell, festl., international München: Verl. Mensch u. Arbeit. 1963 23cm. 412 Seiten. Kunststoff Zustand: Gut bis Sehr Gut min. gebräunt (Innen); Einband Außen hat geringe Gebrauchsspuren; Schnitt ist nur stellenweise min. bis gering angestaubt; Buchrücken ist etwas lichtrandig;
[SW: Hobby Freizeit Abenteuer Bewegung]
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Bestell-Nr.: 146886 - gefunden im Sachgebiet: Ernährung/Kochen/Trinken/Geschmack/Wein/Küche
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Rauscher, K. u.a. Untersuchung von Lebensmitteln. Einführung und Anleitung zur Untersuchung der Lebensmittel pflanzlicher und tierischer Herkunft einschließlich Fremdstoffe und Trinkwasser. Leipzig: VEB Fachbuchverlag. 1986 23,5cm. 939 Seiten. Werkstoff Zustand: Gut leicht, wohl papierbedingt, gebräunt, etwas wellig (Innen); Einband Außen hat geringe bis leichte Gebrauchsspuren; V.a. der Hinterdeckel ist etwas berieben; Vorderdeckel min. bis gering fleckig; Schutzumschlag fehlt, oder es gibt keinen;
[SW: Chemie Drogen Medikamente Stoffe Struktur Farbe Technik Maschinen Stil Marke Typ Information Maß]
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Bestell-Nr.: 792006 - gefunden im Sachgebiet: Ernährung/Kochen/Trinken/Geschmack/Wein/Küche
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Reitz, Adolf Nahrungsmittel und Fälscherkünste : Ein Büchlein zur Untersuchung unserer wichtigsten Nahrungs- und Genußmittel Stuttgart : Franckh'sche Verlh.. 1922 Broschiert. 88 S. : Mit zahlr. ; 21 cm Zustand: Akzeptabel, leicht gebräunt (Innen); Seitenblock S. 19 bis 30 ist lose- deshalb akzeptabel; Einband (Außen) hat leichte Gebrauchsspuren; Eine Gelenkseite nahe Vorderdeckel oben min. eingerissen; Unterer Buchrücken ist mit einem Papier beklebt;
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Bestell-Nr.: 117670 - gefunden im Sachgebiet: Ernährung/Kochen/Trinken/Geschmack/Wein/Küche
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Root, Waverley And De Rochemont, Richard De Contemporary French Cooking New York: Random House. 1962 21,5cm. XII.; 306. Hardcover Zustand: Gut bis Sehr Gut min. bis gering gebräunt (Innen); Einband (Außen) hat geringe Gebrauchsspuren; Schutzumschlag fehlt, oder es gibt keinen;
[SW: Länderkunde allg. weltweit Völker Ausland EU Kultur allgemein Kulturwissenschaften Werte]
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Rubner, Max Volksernährungsfragen Leipzig: Akademische Verlagsgesellschaft. 1908 23 cm. 143 S. :. Halbleinen Zustand: Gut min gebräunt (Innen); Besitzerstempel u. einer Schrifteintrag vor dem Titelblatt; Seiten altersbedingt stellenweise leicht braunfleckig; Einband (Außen) hat mind. leichte Gebrauchsspuren; Handschriftlicher Titel auf dem Buchrücken; Schnitt ist stärker braunfleckig;
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Bestell-Nr.: 380631 - gefunden im Sachgebiet: Ernährung/Kochen/Trinken/Geschmack/Wein/Küche
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Schäfer, Luise Das neue illustrierte Kochbuch : 1400 der besten Kochvorschriften, erstmals mit Angabe d. Vitamin- u. Kaloriengehalts u. e. prakt. Aufstellg d. Zutaten Stuttgart : Franckh'sche Verlh.. ca. 1928 Leinen. 514 S. : 8 farb. Taf. u. viele Bilder im Text ; Zustand: Gut min. gebräunt u. leicht wellig (Innen); großer Schrifteintrag vor dem Titelblatt; Einband (Außen) hat leichte Gebrauchsspuren; Gelenkseiten nahe Kapital unten min. bestoßen; deckel u. Schnitt ist geringfügig braunfleckig; Schutzumschlag fehlt;
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Schantz, Dr. Karl und Georg Greindl (Hg.) Neuzeitliche Kochkunst für Gesunde und Kranke - Ein praktischer Lehrgang in allen Angelegenheiten der gesundheitsmäßigen Kochkunst, der Diät- und Krankenküche Konstanz: Ehlers. 1930 25x18 cm. zahlreiche, meist farbige Tafeln, XXXVII, 317, 309. OLwd mit kleinem montierten Deckelbild (II : Schnitt wenig stockfleckig, gutes Exemplar) - ZUSTAND : Betrifft nur die Bücher mit der Nummer 300000 bis 330000 (II) gut erhaltenes Exemplar, auffällige kleine Mängel, die den peniblen Sammler stören könnten, sind angegeben.
[SW: Kochbücher]
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Scherer, Otto rübis & stübis: Im Eiholz zu Tisch Mit über 300 Rezepten, die sich die angehende Eiholz-Bäuerin notierte, als sie 1887/88 in Luzern die Kochschule besuchte Zürich: Limmat. 2010 24,5cm. 235 Seiten. Hardcover ISBN: 9783857916168 Zustand: Sehr Gut, ungelesen; Kleiner Schrifteintrag vor dem Titelblatt, wohl Kaufdatumseintrag; Schutzumschlag fehlt, oder es gibt keinen;
[SW: Geschichte Zeitgeschichte Kindheit Prozeß Klasse Schule Universität Schulbücher Unterricht Wissen Kultur allgemein Kulturwissenschaften Werte]
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Souvereyns, Roger; Dijn, Rosine de Der Scholteshof in Flandern. Kulinarische Lebenskunst im Wechsel der Jahreszeiten Düsseldorf: Econ. 1990 28x23,5cm. 223 Seiten. Gewebe (Schwarzer Leinen) oder Dunkelblau ISBN: 3430186285 Zustand: Sehr Gut; Mit Schuber hat geringe Gebrauchsspuren;
[SW: Kultur allgemein Kulturwissenschaften Werte Photographie Fotographie Konstruktion Bildbände]
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