Abendroth, Reiner und Sieglinde Henseler-Werner: GASTRONOMISCHES FACHWISSEN. Programmierte Prüfungsfragen und Fachmathematik. Stuttgart, Hugo Matthaes Druckerei und Verlag GmbH & Co. KG, 1991.

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Abendroth, Reiner und Sieglinde Henseler-Werner:
GASTRONOMISCHES FACHWISSEN. Programmierte Prüfungsfragen und Fachmathematik.
Stuttgart, Hugo Matthaes Druckerei und Verlag GmbH & Co. KG, 1991.
ISBN/EAN: 3875166191

gefunden im Sachgebiet: Varia

304 Seiten,

Ausgesondertes Bibliotheksexemplar mit Stempeln und Signaturaufkleber, Einband laminiert und mit kleineren Gebrauchsspuren, Papier gebräunt, Zustand zufriedenstellend bis gut

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Varia, Essen, Trinken

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