Zikes, Heinrich: Mitteilungen der österreichischen Versuchsanstalt für Brauerei und Mälzerei in Wien - Separatabdruck aus dem XI.Heft. Wien, Verlag der Österr. Versuchsstation für Bauindustrie in Wien 1903.

Die Antiquariatsbuchplattform von

Sie haben keine Artikel im Warenkorb.

Artikelbeschreibung

Zikes, Heinrich:
Mitteilungen der österreichischen Versuchsanstalt für Brauerei und Mälzerei in Wien - Separatabdruck aus dem XI.Heft.
Wien, Verlag der Österr. Versuchsstation für Bauindustrie in Wien 1903.

gefunden im Sachgebiet: Kochen/Haushalt

Einband etwas berieben, Bibl.Ex.,Tafeln teils mit hinterklebten Einrissen. ansonst guter und sauberer Zustand. ------------------------------------------------------------------------------------ Inhalt: Die Rißbildung im Malzkorne. Über dei Einwirkung des Sonnenlichtes auf Traubenzucker (Dextrose). Zur Einführung eines neuen Nährbodens für gärungsphysiologische Arbeiten. Über den Einfluß verschiedener aus Wasser isolierter Bakterienarten auf Würze und Bier. Gr.-, Bibliothekseinband ca.45 Seiten mit zahlreichen gefalteten Tabellen, 1.Auflage,

Einband etwas berieben, Bibl.Ex.,Tafeln teils mit hinterklebten Einrissen. ansonst guter und sauberer Zustand. ------------------------------------------------------------------------------------ Inhalt: Die Rißbildung im Malzkorne. Über dei Einwirkung des Sonnenlichtes auf Traubenzucker (Dextrose). Zur Einführung eines neuen Nährbodens für gärungsphysiologische Arbeiten. Über den Einfluß verschiedener aus Wasser isolierter Bakterienarten auf Würze und Bier.

[SW: Getränke Bier, Brauerei,]
Getränke, Bier, Brauerei

EUR25,00
inkl. MwSt. zzgl. Versand: EUR 8,50
Lieferzeit: 2 - 7 Werktage

In den Warenkorb

Dieses Angebot wurde bereits 47 mal aufgerufen

Ihre zuletzt aufgerufenen Angebote

• Zikes, Heinrich: Mitteilungen der österreichischen Versuchsanstalt für Brauerei und Mälzerei in Wie ...

Sparen Sie Versandkosten beim Kauf ähnlicher Angebote dieses Anbieters

Höllhuber, Dietrich und Wolfgang Kaul:
Fränkische Schweiz - Ein Wanderführer für Biertrinker.

EUR 12,00
Details zum Buch...

Dörfler, W., R. Fischer und H. Kautschitsch:
Mathematikunterricht und Qualifizierung. Ergebnisse empirischer Untersuchungen. (= Schriftenreihe Didaktik der Mathematik, Band 4).

EUR 14,00
Details zum Buch...

Gumpl Anton Morre Christoph und Nöst Heimo a.:
110 Jahre Weinbauschule Silberberg

EUR 17,00
Details zum Buch...

Albert Volker und Fuchs Joachim:
Naturkost vermarkten

EUR 19,00
Details zum Buch...

FF-Nutzer: Kostenloses Such-Plugin für Antikbuch24 installieren
IE-Nutzer: Kostenloses Such-Plugin für Antikbuch24 installieren