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Artikelbeschreibung

Fachgruppe "Lebensmittelchemie u. Gerichtl. Chemie" in d. GDCh (Hg.)(:
Der Nährwert der Lebensmittel : Verbesserung, Beurteilung, Kennzeichnung. =Lebensmittelchemie, Lebensmittelqualität ; Bd. 10).
Hamburg : Behr, 1986.
ISBN/EAN: 3925673008

gefunden im Sachgebiet: Chemie

204 S. : graph. Darst. ; 21 cm, Paperback

Guter Zustand. Mit Besitzvermerk.

[SW: Lebensmittel ; Nährwert ; Kongress ; Gießen ; Ernährung ; Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien, Medizin]
Lebensmittel, Nährwert, Kongress, Gießen, Ernährung, Technische, Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik, andere, Technologien, Medizin
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