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Nach Unterrichtserfahrungen zusammengestellt. Nur der Einband mit leichten Gebrauchsspuren.Kleiner alter Name am oberen Rand der Titelseite. Die Seiten papierbedingt gebräunt. Sonst gutes Exemplar. Inhalt: I. Suppen. II. Soßen. III. Gemüse- und Kartoffelgerichte. IV. Eintopfgerichte. V. Salate. VI. Fleisch. VII. Fisch. VIII. Obst. IX.- Gelatinespeisen. X. Mehl- und Eierspeisen. XI. Gebäck. XII. Getränke. Blätter mit Griffregister und 4 Blatt alphabetischem Inhaltsverzeichnis. Originalbroschur. 22 cm 4 S. : 12 Leitkarten, 73 Bl. in getrennter Zählung ERSTAUSGABE.

Nur der Einband mit leichten Gebrauchsspuren.Kleiner alter Name am oberen Rand der Titelseite. Die Seiten papierbedingt gebräunt. Sonst gutes Exemplar. Inhalt: I. Suppen. II. Soßen. III. Gemüse- und Kartoffelgerichte. IV. Eintopfgerichte. V. Salate. VI. Fleisch. VII. Fisch. VIII. Obst. IX.- Gelatinespeisen. X. Mehl- und Eierspeisen. XI. Gebäck. XII. Getränke. Blätter mit Griffregister und 4 Blatt alphabetischem Inhaltsverzeichnis.

[SW: Kochen, Kochkunst, Kochbuch]
Kochen, Kochkunst, Kochbuch

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