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Artikelbeschreibung

Bauer , Fritz
Das Servieren
Verlag Paul Hartung Gotha Erscheinungsjahr 1926

gefunden im Sachgebiet: Getränke - und Gastronomie

-Tischdecken , Serviettenbrechen,Anrichten , Tranchieren ,Garnieren-,17 ganzseitige Tafeln,teilweise mit Figurenfolgen,sowie 17 Textabbildungen, 63 S.,einfarbiges Titelblatt ,Originalhalbleinen mit silbernen Deckeltitel, minimal bestoßen ,Vorsätze etwas stockfleckig ,Erhaltung 1- // Format GroßAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm

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Antiquariat Alfred Tauchnitz, DE-04155 Leipzig

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