Neuner-Duttenhofer, Bern: Hähnchen und Hühnchen Rat und raffinierte Rezept-Ideen rund um das Huhn München Verl.Gräfe & Unzer, ca.195?.

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Neuner-Duttenhofer, Bern:
Hähnchen und Hühnchen Rat und raffinierte Rezept-Ideen rund um das Huhn
München Verl.Gräfe & Unzer, ca.195?.

gefunden im Sachgebiet: Hauswirtschaft, Kochen

70 Seiten ill.Oeinb.,gut/sehr gut Ex.

Huhn-Spezialitäten aus aller Welt, aus der Nouvelle Cuisine, aus Großmutters Kochbuch - raffiniert und doch leicht nachkochbar, alles über den richtigen Umgang mit Hähnchen und Hühnchen, grillen, braten, schmoren... Und die besonderen Kniffe, auf die es ankommt farb.Bildtfln. Hs 1284

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