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Artikelbeschreibung
Dubois,Urbain gefunden im Sachgebiet: Kochbücher Pour la Ville et pour la Campagne. Douzieme Edition (12.Auflage). (o.J.Antikbuch24-Schnellhilfeo.J. = ohne Jahresangabeca.1892). Inhalt u.a.: Menuepläne. Neue Utensilien zum Kochen (Tellerwärmer, Räucheröfen, Sektkühler, Pudding- und Backformen, Messer, Saftpresse). Rezepte.CLII. 640 Seiten, zusammen 792 Seiten. mit zum Teil ganzseitigen Holzstichen. wurde etwas später neu gebunden und defekte Seiten mit Papier ergänzt,ohne Textverlust.. Bernardin-Bechet et Fils. Paris. 1892. Mit Gebrauchsspuren/Used condition. Leinen/Hardcover. Einband mit Tintenflecken,. Sprache: französisch/french.
Kochbücher
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