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Friebel, Carl
DIE KALTE KÜCHE
1950 Bertelsmann Verlag

gefunden im Sachgebiet: Sachbücher - Essen & Trinken - Deutsche Küche

Inhalt: Technik und Organisation in der kalten Küche, Bearbeitung des Rohmaterials, Hilfsmittel, Küchentechnische Arbeiten, u.v.m. Zustand: Einband mit leichten Gebrauchsspuren, Seiten mit leichten Gebrauchsspuren, Seiten leicht gebräunt, Einband geringfügig fleckig, insgesamt altersgemäß GUTER GEBRAUCHTER Zustand.

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