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Artikelbeschreibung
Richter, M.: gefunden im Sachgebiet: Küche / Haus / Hof / Garten 2., durchgesehene Auflage. 285, (3) S., mit 44 (teils ganzseitigen) Abbildungen, weinrotes Orig.-Halbleinen mit Rücken- und Deckeltitel in Schwarz, (papierbedingt an den Stegen teilweise etwas gebräunt, Besitzvermerk auf dem Reihentitelblatt, sonst insgesamt sehr gut erhalten).
Der Band enthält 516 erprobte und bewährte Rezepte für die vornehmste, gewerbliche und einfache Küche jeder Art. (Zusammengestellt nach den besten Quellen). Mit deutschem und fremdsprachlichen Register. [SW: alte Kochbücher, Kochkunst] alte, Kochbücher, Kochkunst
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